Рабочая группа проекта «Здоровое питание» проверила школьные столовые.

Творожная запеканка с  рисом, стакан горячего какао. А  ещё пюре, макароны и  котлеты. Разнообразное меню перечислять можно до  бесконечности. А  насколько комплексные завтраки вкусные, полезные и  свежие, выясняла рабочая группа регионального проекта «Здоровое питание». Сегодня она работала в  школьных столовых города.

Средняя школа №  17— первая в  списке у  экспертов. В  столовой  — идеальная чистота, хранение продуктов также нареканий не  вызывает. Крупы находятся в  закрытых мешках. Температурный режим в  холодильных камерах соблюдён. Срок годности овощей, молочных и  мясных продуктов тоже под контролем.

На  завтрак для начальной школы повара приготовили запеканку с  рисом и  творогом. Блюдо полили сгущёнкой. Но  перед тем как отведать его, активисты проводят контрольное взвешивание. Порция должна составлять 150  граммов. Вес оказался в  норме. Теперь самое время для дегустации. Экспертам лакомство показалось слишком сладким, но  в  целом, вкусным.

Полина Шумова, координатор муниципальной группы партийного проекта «Здоровое питание»

Запеканка на  вкус очень съедобная, мягкая, но  единственное, что мы  порекомендовали, сгущённым молоком не  поливать, а  выкладывать рядышком. Сразу работники столовой это предложение приняли, и  уже выдача идёт таким образом. Конечно, вопросы есть. Сейчас в  этой школе стоит остро вопрос с  посудой. Посуда, которая была приобретена, имеет сколы и  достаточно сильно бьётся. Проблемы будем озвучивать и  надеюсь, что каким-то образом будем её  решать.

Посетили активисты и  11  школу. Кроме проверки персонала, комиссия пообщалась и  со  школьниками. Кулинария здесь юным новоуренгойцам приходится по  вкусу.

Егор Колесник, учащийся средней школы №  11

Мне нравится, как тут кормят нас. Мне нравятся все продукты. Любимое моё блюдо  — макароны.

Варвара Баталова, учащаяся средней школы №  11

Нас здесь хорошо кормят, очень-очень вкусно. Обычно дают макароны с  котлетой или салат какой-нибудь.

Артём Нелюдимов, учащийся средней школы №  11

Мне больше нравится, когда здесь подают пюре и  котлету рыбную. Мне больше это нравится в  столовой.

Кстати, о  котлетах. В  некоторых столовых даже встречались продукты местного производства. Например, из  щуки.

Татьяна Подкорытова, общественный помощник, уполномоченный по  правам ребёнка в  ЯНАО по  г. Новый Уренгой

Меню практически во  всех школах одинаковое, но  на  вид  — разные блюда. Ну, это, наверное, и  естественно, потому что в  каждой школе свои повара. Вот, например, в  12  школе, я  чем удивлена, что здесь есть один из  комплексов на  завтрак пюре картофельное и  котлета из  щуки. Я  уже попробовала  её, очень вкусно. Я  удивлена, например. А  второй комплекс, такой  же, как и  во  всех школах  — твороженная запеканка с  рисом. Очень вкусно.

За  качеством продуктов, как ввозимых в  школьные столовые, так и  уже готовых блюд, следит Надымская компания. Она занимается организацией питания в  школах.

Сергей Самылин, начальник отдела общественного питания ООО «РЦСУ-Надым»

Сейчас мы  стараемся привлекать разных поставщиков, чтобы разнообразить ассортимент. Сейчас мы  работаем с  компанией «Ямал». Есть ещё небольшие компании, но  тоже успешные. На  данный момент у  нас пока нет проблем с  продуктами, с  качеством. Но  если когда-то что-то появляется, мы  сразу устраняем. То  есть даже не  допускаем до  ввоза на  склады.

Проект «Здоровое питание» действует в  Новом Уренгое с  2016  года. Активисты стараются контролировать работу школьных столовых регулярно. А  этот рейд был запланирован в  связи с  началом учебного года. Но, как отмечают эксперты, наряду с  ними, за  качеством питания также должны следить родительские комитеты.

Анастасия Волкова
 
По теме
Тяжело в учении  - легко в бою! - МЧС В городе Лабытнанги прошло тренировочное пожарно-тактическое учение на жилой двухэтажный деревянный дом по улице Рабочая №31.
МЧС
Надымская прокуратура вынесла приговор по уголовному делу, длившемуся 4 года - ТРК Надым Надымский городской суд 13.03.2024 вынес приговор по уголовному делу в отношении двух жителей Надыма, обвинявшихся в причинении тяжкого вреда здоровью,  которые повлекли за собой смерть потерпевшего.
ТРК Надым
Празднование 8 марта в Красноселькупе закончилось покушением на убийство - ГТРК Ямал В Красноселькупском районе мужчина подозревается в покушении на убийство односельчанина Фото: СУ СКР по ЯНАО Празднование Международного женского дня в Красноселькупе едва не закончилось убийством.
ГТРК Ямал
В Аксарке откроют новую районную больницу - ГТРК Ямал Стационар на 17 коек, станция скорой помощи и гараж Фото: freepik В начале апреля в Аксарке откроют новую районную больницу - это одно из крупнейших модульных зданий в регионе.
ГТРК Ямал